ご近所のcoffee山川さんのおいしいコーヒー(^^♪

こんにちは！御所南不動産の樋口です。これから時々、私たちのご近所の素敵なお店やスポットをご紹介していこうと思います。

今回は、事務所から歩いて5分ほどの場所にある「coffee山川」さんのお話です。

こちらは自家焙煎のコーヒー豆を販売されていて、テイクアウトのコーヒーも楽しめるお店なんです。

今まではその場で淹れてもらったコーヒーを持ち帰り、事務所でいただいていたのですが、今回は初めてコーヒー豆を購入して、自分でドリップしてみることにしました。

選んだのは「マイルドブレンド」。注文後に生豆を焙煎し、ドリップ用に挽いて渡してくださいます。「今から焙煎するので、20分後に取りに来てください」と言われ、ワクワクしながら時間を置いて再訪。袋を受け取ると、ほんのり温かくて、焙煎したての香りがふわっと広がります。

事務所に戻り、早速1人分をドリップ。フィルターに豆を入れてお湯を注ぎ、30秒ほど待つと……なんと、豆がもこもこと膨らんで、まるでホイップクリームのよう！事務所中に広がる香りの豊かさに驚きました。

ゆっくりお湯を注いで完成したコーヒーをひと口。目で楽しみ、香りに癒やされ、味わいの深さに思わず笑顔に。朝のひとときが、ちょっと特別な時間に感じられました。

事務所にお立ち寄りいただいた際には、このコーヒーを一緒に楽しんでいただくのもいいかもしれません。でも、ぜひコーヒー山川さんで焙煎したての豆を手に入れて、お家や職場で特別なコーヒータイムを過ごしてみてください。

今回は、夷川通り富小路東入ルにある「コーヒー山川」さんの、豊かな時間を提供してくれるコーヒーのお話でした。